사무실에서 한참 업무에 집중해야 할 때, 배가 고파서 울리는 "꼬르륵" 소리……
이 부끄러운 상황은 사실 아주 작은 요령만 알고 있어도 막을 수 있다고 합니다.
뱃속에서 들리는 "꼬르륵" 소리의 원인은 위 속의 공기 때문입니다.
혈액 중의 당분이 적어지면, 뇌가 몸에 신호를 보내고 배고픔을 느끼게 됩니다.
그러면 위는 음식이 들어올 준비를 합니다. 이때 위 속의 공기도 함께 보내기 때문에 배에서 소리가 나는 것입니다.
이런 부끄러운 상황을 겪지 않으려면
"GI 수치가 낮은 음식을 먹는" 요령이 필요합니다.
GI 수치가 낮은 음식은 혈당치 상승을 완만하게 해, 공복감을 느낄 때까지의 시간이 오래 걸립니다. 추천하는 GI 수칙 낮은 음식으로는 현미, 통밀 빵, 메밀, 고구마, 콩, 우유, 치즈, 육류, 어패류 등이 있습니다.
반대로 식빵, 국수, 파인애플, 감자, 케이크 등의 단 맛이 나는 것은 배가 고프기 쉽습니다.
회의 시간이 점심시간 근처로 잡혔을 때에는 이를 의식해, 아침에 미리 GI 수치가 낮은 음식을 섭취해 배에서 나는 부끄러운 소리를 막아봅시다.
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